Kode Tender 17051044
Nama Tender PENGADAAN MAKAN TAHANAN DENSUS 88 AT POLRI T.A. 2022
Rencana Umum Pengadaan
Tanggal Pembuatan 19 November 2021
Tahap Tender Saat Ini Tender Sudah Selesai
K/L/PD/Instansi Lainnya Kepolisian Negara Republik Indonesia
Satuan Kerja DENSUS 88 AT POLRI
Jenis Pengadaan Jasa Lainnya
Metode Pengadaan Tender - Pascakualifikasi Satu File - Harga Terendah Sistem Gugur
Tahun Anggaran APBN 2022    
Nilai Pagu Paket Rp. 7.665.000.000,00 Nilai HPS Paket Rp. 7.665.000.000,00
Jenis Kontrak Harga Satuan
Lokasi Pekerjaan
  • Jl. Trunojoyo No.3, RT.2/RW.1, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12110 - Jakarta Selatan (Kota)
Kualifikasi Usaha Kecil
Syarat Kualifikasi Persyaratan Kualifikasi Administrasi/Legalitas
Memenuhi ketentuan peraturan perundang-undangan untuk menjalankan kegiatan/usaha.
Jenis Izin Bidang Usaha/Sub Bidang Usaha/Klasifikasi/Sub Klasifikasi
SIUP Jasa Catering MakananMinuman
Mempunyai status valid keterangan Wajib Pajak berdasarkan hasil Konfirmasi Status Wajib Pajak.
Mempunyai atau menguasai tempat usaha/kantor dengan alamat yang benar, tetap dan jelas berupa milik sendiri atau sewa.
Memiliki TDP atau NIB
Secara hukum mempunyai kapasitas untuk mengikatkan diri pada Kontrak yang dibuktikan dengan:
a) Akta Pendirian Perusahaan dan/atau perubahannya;
b) Surat Kuasa (apabila dikuasakan);
c) Bukti bahwa yang diberikan kuasa merupakan pegawai tetap (apabila dikuasakan); dan
d) Kartu Tanda Penduduk.
Telah Memenuhi kewajiban perpajakan tahun pajak terakhir (SPT Tahunan)
2 tahun sebelumnya
Menyetujui Surat Pernyataan Peserta
Dalam hal Peserta akan melakukan konsorsium/kerja sama operasi/kemitraan/bentuk kerjasama lain harus mempunyai perjanjian konsorsium/kerja sama operasi/kemitraan/bentuk kerjasama lain
Menyetujui Surat pernyataan Peserta yang berisi:
1) tidak dikenakan Sanksi Daftar Hitam;
2) keikutsertaannya tidak menimbulkan pertentangan kepentingan pihak yang terkait;
3) tidak dalam pengawasan pengadilan dan/atau sedang menjalani sanksi pidana; dan
4) tidak berstatus Aparatur Sipil Negara, kecuali yang bersangkutan mengambil cuti diluar tanggungan Negara.
Syarat Kualifikasi Administrasi/Legalitas Lain
1. Makanan yang disajikan benar-benar higienis dan halal yang dibuktikan dengan Sertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia MUI beserta lampiran Menu yang ditawarkan
2. Memiliki Sertifikat Laik Hygiene Gol. B beserta Laporan Pengujian Balai Besar Laboratorium Kesehatan
3. Peserta harus memiliki juru masak yang cukup memadai, memiliki tempat dan peralatan masak tersendiri untuk mempersiapkan dan menyediakan makan tahanan yang tidak dicampur dengan kantor serta memiliki peralatan yang sesuai untuk pekerjaan yang akan dilaksanakan.
4. Memiliki Kartu Tanda Anggot APJI Asosiasi Perusahaan Jasa Boga Indonesia.
5. Memiliki kartu tanda anggota KADIN.
6. Memiliki Sertifikat Kompentensi dari Badan NasionalSertifikasi Profesi BNSP.
7. Memiliki Sertifikat K3 dari Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi.
8. Memiliki Surat Rekomendasi Penyelenggaraan Makanan dari Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi.
9. Memiliki Sertifikat Pengelolaan Industi Penghasil Limbah.
10. Memiliki Sertifikat BPJS Ketenagakerjaan bagi Perusahaan dan Karyawan serta bukti bayar BPJS karyawan.
11. Memiliki Sertifikat Kursus Laik Hygiene Perusahaan
12. Memiliki sertifikat HCCP untuk perusahaan
13. Memiliki surat pelatihan penerapan HACCP pada industri makana pada pimpinan
14. Memiliki ISO 22000 ,ISO 14001, ISO 9001 , ISO 45001
---------------------Semua persyaratan tersebut diatas harus di upload.---------------------------------
Persyaratan Kualifikasi Teknis
Memiliki Pengalaman Pekerjaan:
a) Penyediaan barang pada divisi (null) yang sama paling kurang 1 pekerjaan dalam kurun waktu 1 (satu) tahun terakhir baik di lingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk pengalaman subkontrak;
b) Penyediaan barang sekurang-kurangnya dalam kelompok/grup (null) yang sama paling kurang 1 pekerjaan dalam kurun waktu 3 (tiga) tahun terakhir baik di lingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk pengalaman subkontrak;
c) Untuk usaha nonkecil memiliki nilai pekerjaan sejenis tertinggi dalam kurun waktu 10 (sepuluh) tahun terakhir sebesar paling kurang sama dengan 50% (lima puluh persen) nilai HPS/Pagu Anggaran dan
d) Untuk usaha kecil/koperasi yang mengikuti paket pengadaan untuk usaha nonkecil, memiliki nilai pekerjaan sejenis tertinggi dalam kurun waktu 10 (sepuluh) tahun terakhir sebesar paling kurang sama dengan 50% (lima puluh persen) nilai HPS/Pagu Anggaran.
Memiliki SDM Tenaga Ahli (jika diperlukan)
Jenis Keahlian Keahlian/Spesifikasi Pengalaman Kemampuan Manajerial
ahli tata boga bisa memenuhi menu yang di syaratkan SMK 3 tahun bisa mengatur sajian makanan sesuai dengan jadwal makan tahanan
ahli gizi bisa memenuhi/memperhatikan gizi tahanan D3 mampu dan memperhatikan gizi pada makanan yang di sajikan
Peserta Tender 22 peserta